Marockansk matlagningskurs i Madrid

Aktiviteter Rundturer Rullstolsanpassat Turer i området Guidade turer Matlagningskurser Verkstäder och lektioner Mat och dryck Privata turer

Upptäck de rika smakerna från Marocko! I vår Madridklass kommer du att skapa autentiska rätter som tagines och couscous, allt medan du är nedsänkt i den livliga kulturen och dofterna från det marockanska köket.

Våra bästa upplevelser och turer i Madrid:

Om du bokar din resa till Madrid i sista minuten, har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turer och upplevelserna!Om du bokar din resa till Madrid i sista minuten, har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turer och upplevelserna!

Visa alla upplevelser

Highlights

Vår klass erbjuder en uppslukande kulturell upplevelse.
Lär dig av erfarna kockar som delar med sig av sina historier och kulturella insikter.
Få praktiska färdigheter med vårt praktiska arbetssätt.
Njut av en autentisk marockansk atmosfär och en intim miljö.
Inkluderar en traditionell teceremoni och en speciell souvenir.

Description

Välkommen och introduktion: Vid ankomsten välkomnas du varmt med ett traditionellt marockanskt myntate, vilket sätter tonen för en uppslukande kulinarisk resa. Vår vänliga värd kommer att ge en kort introduktion till det marockanska köket, belysa dess rika historia och inflytandet från olika kulturer. Rundtur på den marockanska marknaden: Därefter utforskar du vår marockanska marknad, där du får se ett färgstarkt utbud av färska kryddor, örter och ingredienser. Här får du lära dig om de viktigaste komponenterna i marockansk matlagning, som saffran, kummin, konserverade citroner och färsk mynta. Praktisk matlagningssession: Den praktiska matlagningssessionen börjar med en demonstration av vår erfarna kock. Du kommer att guidas genom tillagningen av flera klassiska marockanska rätter. Du kanske börjar med att göra en traditionell marockansk sallad, följt av huvudrätten, kanske en tagine med kyckling eller grönsaker, och avslutar med en utsökt marockansk efterrätt som mandelbriouats eller apelsin- och kanelsallad. Interaktiva matlagningsstationer: Vid din egen matlagningsstation har du alla nödvändiga ingredienser och verktyg för att skapa dessa rätter själv. Kocken rör sig runt i rummet, ger tips, svarar på frågor och berättar anekdoter om marockanska mattraditioner. Matlagningstekniker och tips: Under hela kursen får du lära dig olika matlagningstekniker som är unika för det marockanska köket, till exempel hur man kryddar en tagine på rätt sätt, konsten att göra fluffig couscous och hemligheterna bakom perfekta marockanska bakverk. Du får också praktisk erfarenhet av traditionella matlagningsverktyg som taginegrytan och couscoussière. Kulturella berättelser och insikter: Medan du lagar mat kommer vår kock att dela med sig av fascinerande berättelser och kulturella insikter och förklara betydelsen av vissa rätter och ingredienser i den marockanska kulturen. Detta berikar matlagningsupplevelsen och gör att det inte bara handlar om mat, utan också om att förstå och uppskatta marockanska traditioner. Måltidsupplevelse: Efter matlagningssessionen sätter du dig ner för att njuta av frukterna av ditt arbete i en vackert inredd matsal som påminner om en marockansk riad. Denna gemensamma måltid är en chans att njuta av de rätter du har tillagat, dela dina erfarenheter med andra deltagare och fördjupa dig i den sociala aspekten av marockansk matlagning. Marockansk teceremoni: Som avslutning på upplevelsen får du delta i en traditionell marockansk teceremoni. Du får lära dig hur man tillreder och häller upp marockanskt myntate, en ritual som förkroppsligar gästfriheten och värmen i den marockanska kulturen. Recepthäfte och souvenir: Innan du åker får du ett recepthäfte med alla rätter du har lagat, tillsammans med ytterligare marockanska recept att prova hemma. Som en speciell souvenir kan du också få en liten burk med marockanska kryddor eller ett traditionellt te-glas för att påminna dig om ditt kulinariska äventyr.

Includes

Alla färska ingredienser till matlagningskursen Användning av traditionell marockansk matlagningsutrustning Vägledning från erfarna marockanska kockar Praktisk matlagningsupplevelse med flera rätter Full måltid med de rätter som tillagats under lektionen Traditionell marockansk teceremoni Recepthäfte med alla tillagade rätter och ytterligare recept Kulturella berättelser och insikter som delas under hela lektionen Professionell fotografering eller videografering under lektionen